LoftSelección una marca Granadina de nueva creación que reúne algunos de los factores  que más está demandando el consumidor  actual “producto nacional y de cercanía”. Una tienda con productos Gourmet es el proyecto que desarrollan, en un entorno  muy #turístico el “Albaicín” pero que va un poquito más allá, de lo típico. Anoche lo comprobamos

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Amarga y Pica   ¿Pero…Sabes por qué? La aceituna es un fruto del grupo de las (drupa) fruta carnosa de hueso leñoso, para conseguir el aceite trituramos la piel, la carne y el hueso, no se desperdicia nada. Antes de comenzar con las distintas partes de la cata nos detenemos en aclarar algunos detalles que

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