Quiero compartir con vosotros algunas de las ideas, reflexiones y experiencias que los ponentes de Gastromarketing 2017 nos han ofrecido, sobre Marketing, Turismo y Hostelería. La edición de este año es la VI y al igual que las anteriores antes de llegar la fecha del congreso, ya tenían el cartel de «Completo». Esto dice mucho

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El sector hostelero se divide después de conocer el RD 895/2013, sobre las aceiteras rellenables. La norma dice que:   “En los establecimientos del sector Hostelería , Restauración y servicios de Catering  (HORECA) los aceites se pondrán a disposición del consumidor final en envases etiquetados y provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad

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